El BOE del 11 de mayo de 2019 publica el Real Decreto 308/2019, de 26 de abril, en el que aprueban la norma de calidad para el pan.
Entrará en vigor el 1 de julio de 2019, se considerará pan común, aquel pan de consumo habitual en las 24 horas siguientes a su cocción, fabricado con harina o harina integral de cereal (pan bregado, de miga dura, candeal, pan de flama o de miga blanda…)
Por lo tanto, desde el 1 de julio, aquellos panes definidos como pan común, pasarán de 10% al 4% de iva.
Carretero Izquierdo
